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第六章 道

服务员除了马老二的侄女马婷婷外就再没看到别个人了,周宣心里嘀咕,这样的店没倒闭倒是奇事了!

其实周宣是不知道,这个马老二的农庄主要并不是靠餐厅收入,平时也并不接待客人,马老二本人是南方古玩界的一个名人,他这个农庄是专为古玩家作为地下买卖的一个据点,除了古玩一行的熟人外概不接待其他人。

说穿了他干的就是拍卖转手的活,不过不是公开而是地下的,所以得做得隐秘,因为是违法的,所以他这儿没有外人,服务员是侄女,厨房掌厨的是他妹子,外头暗中监视的是他侄子,收钱的是他老婆,来来去去都是他一家人,所以安全性还是很高。

而且聚一次开个局,马老二的收入可不低,每件物品的成交价他收取百分之五的提成,有时候他看准了自己也出手,然后再转手,基本上没有亏的时候,别看他这儿一副冷清凋零的样子,荷包里可是胀得流油,他的身家可不比陈三眼低。

事实上,能来马老二这里的人,又有哪一个站出来不是数百上千万的身家呢,当然,除了周宣,这是个异类!

马老二脸上的胖肉笑得都堆到一起了,那双眼睛要不是还有一丝缝隙,别人看起来还以为是闭着眼在笑呢。

马婷婷仍然在透明的玻璃盅里烧水,马老二又道:“陈老板,昨天弄回来的穿山甲有八斤二两,算八斤吧,老价钱,一千五一斤,一万二。”

陈三眼淡淡笑着,手指在圆木桌上一点,道:“剥皮下锅!”

马老二又打了个哈哈,道:“你们先聊着,我去安排。”

周宣这时才暗暗心惊,瞧瞧这些人一个一个都面不改色的,就包括那个小姑娘马婷婷也是,一万二啦,就一顿,我的娘,怀里黑皮包里这十七万还不够他们吃一星期,开始自己还认为是潇洒大方的扔了五千块,谁知道还真是不够,幸好自己没说硬要他来付,否则还得再肉痛,再说,穿山甲,吃这东西可是犯法的!

今天马老二不是办地下交易,是陈三眼要招待他两个老友而专门要马老二订的穿山甲,算是陈三眼的私人饭局而已。

陈三眼这时才介绍了在桌的几个人,其实也就是他两个老友和周宣不认识,刘叔跟他们是老相识了。

陈三眼两个朋友一个叫许旺才,一个叫吴诚,都是五十多快六十的老头,别看不起眼,但如果要掏个三五百万出来,那是眼都不会眨一下,在扬州古玩界那也是摸爬滚打了数十年的老前辈。

听陈三眼正正经经的介绍了周宣,许旺才和吴诚都有点诧异的看了看,但随即把眼光缩了回去。

周宣确实不起眼,再说现今太年轻的人也没几个能让他们瞧得上眼的,嘴上无毛,办事不牢这句话的确不错,现在的年轻人,家境好的那是花老子的钱泡妞干坏事,啥都做就是不做一件好事,家境不好的嘛,又没有机会和金钱接触到上层社会来,古玩这一行,更不是年轻人玩得转的,便是他们这些浸淫在这行达数十年的老家伙依然有失手打眼的时候,年轻人,就更别谈了。

马婷婷在木桌上摆了一套颜色深赤的紫砂壶,紫砂壶只有婴儿拳般大小,四个同样颜色的小杯,杯只堪盈指。

周宣心道,这杯一两也装不到,喝到嘴里也许就只湿了舌头,这样喝有什么味道?

陈三眼看出来周宣不大懂茶道,也就笑着给他解释,“小周,别看那玻璃器皿里那点水不起眼,那可是从三百多里外的龙山寒泉里用专门的器皿装好运回来的,这茶啊,也是有‘道’的!讲究颇多,大凡一般人喝茶,那是解渴,谓之为‘牛饮’,品茶却又不同。”

陈三眼把那那紫砂壶和杯子拿到面前,用夹子将马婷婷拿出来的小盒子里的茶叶夹了了些许,然后放进紫砂小壶里,盖上盖子,盖子上有一个小眼。

陈三眼做好这些又道:“泡一壶好茶,不光是要茶好,其他的如泡茶的水,泡茶的茶壶,茶具,都必需是能与茶叶配套专用,另外,还要要求烧水的器具和火候,呵呵,别看烧盅水简单,这里面讲究也多,烧水如果用普通铁铝制品的话,那水就会变质走味,用玻璃盅最好,而且对火也有要求,用柴火烟薰就会含烟味,最好是酒精。”

“对水的要求也一样,通凡泡茶的水最好的是寒泉水,普通的泉水,用冰柜可以冻成寒泉,但解冻后烧出来的水略有辛辣味,放久了又有苦味,所以这寒泉水也是难找的。”

说到这儿,水滚了,陈三眼又道:“水滚后不要马上泡茶,要再滚上十秒左右为最好。”

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